жареные шампиньоны

Ингредиенты:
шампиньоны — 300 г
вода — 250 мл
яйцо куриное — 1 шт.
мука — 5–6 ст. л.
крахмал картофельный — 1–2 ст. л.
соль –– по вкусу
масло растительное (для жарки)

Приветствую, друзья!

Жареными шампиньонами вряд ли кого удивишь, но вот хрустящие жареные шампиньоны наверняка понравятся и холостякам, и женатым. Ну и замужним, естественно! Поэтому не будем тянуть кота ни за что, а просто нальем стакан воды да поставим ее в морозильную камеру. Пока будем готовить все остальное, водичка как раз охладится хорошо и замерзнуть не успеет.
жареные шампиньоны

как приготовить манник

Друзья мои и подруги, давайте разберемся, как приготовить манник. Дело вроде нехитрое, но хитрость есть – мы будем готовить сегодня не в духовке (не у каждого холостяка есть), не в микроволновке (тоже не у всех имеется) и не в аэрогриле с мультиваркой (этих девайсов и у меня нет). Будем готовить на плите, а уж какой – газовой ли, электрической ли или на солнечных батареях – это уже не важно, важен принцип.

Манник хорош со всех сторон: во-первых, это вкусно; во-вторых, быстро и просто готовится; в-третьих, ничего сверхъестественного для него не нужно – посмотрите-ка, наверняка все нужное уже есть у вас на кухне; в-четвертых, его можно видоизменить и украсить так, что и гостям не совестно будет подать. Видите, сплошные плюсы! Единственная ложка дегтя – это довольно-таки калорийное блюдо. Но ведь можно и порадовать себя и домашних, правда? Тем более что мы будем готовить не просто манник, а манник с бананами!

как приготовить манник

Гороховый суп из пакета — модернизированный

Ингредиенты:

курица - 300-400  г
картофель - 2-3 шт.
лук - 2 головки
морковь некрупная - 1 шт.
"суп пакетный" гороховый - 1 пакет

Друзья, я уверен, что абсолютное большинство из вас понимает необходимость горячей жидкой пищи –– суп,  борщ, рассольник… Но из опыта знаю, что многие не рискуют готовить первые блюда, полагая, что это сложно и долго, и пользуются всякого рода супами из пакетов. На безрыбье, как говорится, и рак за рыбу сойдет  . Но сегодня я хотел бы показать, как, используя «пакетный суп», приготовить куда более вкусное и полезное блюдо, не затрачивая особых усилий для этого. Я буду использовать вот такой, гороховый, а вообще можно использовать любой, какой окажется под рукой.

Гороховый суп из пакета — модернизированный

Рыба жареная

Ингредиенты:
Рыба (в принципе, любая речная) –– 1 кг
Масло растительное (для жарки) –– 200–250 мл
Яйцо –– 1 шт.
Панировочные сухари
Лимон (необязательно) –– 1 шт.
Соль, перец черный молотый –– по вкусу (а о вкусах, как обычно, не спорят)
Рыба жареная

Пирожки жареные с яйцами

Ингредиенты:
для теста
мука –– 3–3,5 стакана
сахар –– 1,5–2 ст. ложки
дрожжи сухие –– 2 ч. ложки
соль –– 1 ч. ложка
маргарин –– 150 г
для начинки
яйца куриные –– 6–8 шт.
лук зеленый –– 1 пучок

Приветствую честной народ, заглянувший на мой сайт с целью рецепты посмотреть да пару-тройку комментариев оставить! Хорошее решение, верной дорогой идете, господа и товарищи!

Некоторые из старожилов сайта, ознакомившись со статьей «Пирожки жареные с тыквой», высказались в том духе, что как-то не айс на сайте, для холостяков в основном предназначенном, выкладывать рецепты сладких пирожков. Надо, мол, такие пирожки, чтобы съел пару-тройку –– и на какое-то время насытился. А сладкие пирожки –– ну какая это закуска?!!

Что ж, для таких ребят в частности и для всех остальных вообще готовим сегодня пирожки жареные с яйцами и зеленым луком. Получаются эти пирожки и сытными, и вкусными, и несладкими.

Поехали!

Читать далее: Пирожки жареные с яйцами

Судак запеченный

Ингредиенты:
судак –– 1 кг
лук репчатый–– 1-2 шт.
лимон–– 1-2 шт.
помидор–– 1-2 шт.
горчица –– 2 ложки;
соль, перец, петрушка;
хорошее настроение.

К вам должны прийти гости, и вы ломаете голову, чем бы их угостить и удивить? Вас и ваш стол спасет замечательное сытное блюдо – судак запеченный в фольге!

  Готовится он несложно и быстро –– будет по силам даже «чайнику» от кулинарии, который еще только учится. Запекать эту рыбу можно практически в любых условиях –– хоть на костре! А вот и еще один плюс: рыба вообще и судак в частности –– это полезное, диетическое, легкоусвояемое кушанье, которое придется по вкусу даже дамам, вечно сидящим на диете. А они вполне могут оказаться в числе ваших гостей :)


Читать далее: Судак запеченный

как приготовить перловку

Эта непритязательная каша – одна из самых полезных для организма и положительно влияющих на здоровье человека. Ведь не зря ей дали второе имя – «жемчужина круп». Она содержит такие полезнейшие компоненты, как витамины B-группы, минералы, протеины, противовирусное вещество лизин, а также клейковину – а она богата белками, без которых немыслима ни одна диета.

Читать далее: как приготовить перловку

как варить гороховую кашу

Рад приветствовать вас, любезные!

На просторах всемирной сети частенько попадается вопрос о том, как варить гороховую кашу. Странно, что нынче это незамысловатое кушанье при всех своих положительных качествах (насыщенность растительным белком и витаминами, сытность, калорийность) ценится довольно-таки низко, а большинство просто не имеет понятия, как к нему подступиться. А ведь готовить эту кашу совсем несложно, да и подавать ее можно как саму по себе, так и в качестве гарнира к рыбе, скажем, или к мясу.

Итак, убедитесь в наличии: сухого гороха, репчатого лука и прочих ингредиентов, включая хорошее настроение, полет фантазии и предвкушение результата.

как варить гороховую кашу