жареные шампиньоны

Ингредиенты:
шампиньоны — 300 г
вода — 250 мл
яйцо куриное — 1 шт.
мука — 5–6 ст. л.
крахмал картофельный — 1–2 ст. л.
соль –– по вкусу
масло растительное (для жарки)

Приветствую, друзья!

Жареными шампиньонами вряд ли кого удивишь, но вот хрустящие жареные шампиньоны наверняка понравятся и холостякам, и женатым. Ну и замужним, естественно! Поэтому не будем тянуть кота ни за что, а просто нальем стакан воды да поставим ее в морозильную камеру. Пока будем готовить все остальное, водичка как раз охладится хорошо и замерзнуть не успеет.
жареные шампиньоны